2007年11月30日 星期五

城裡的溫馨小吃


上個星期陰錯陽差的到了許久前就想拜訪的龍山寺與華西街,發現那是個極具人情溫馨的地方,並有許許多多可愛及有特色的攤販。
之前費雪跟我說的台北老城區的特別味道,總算是稍稍體會到了。
(費雪是台灣hip-hop團體-拷秋勤,當中的台語唸歌手。)

首先是在桂林路上,萬華分局斜對面的臭豆腐攤。
老闆是個穿陳舊皮夾克,有著粗獷白鬍鬚的阿伯。他擺攤的地方剛好位於路口,沒有什麼遮蔽的被寒風蓋覆,整個攤子就著一盞日光燈,讓滾騰的熱油,看起來格外的令人按耐不住食指。
一片豆腐整齊的切成四塊,在油裡翻滾炸膨後,剛剛好就是一口份。

忍不住嘴饞的點了一份,坐在一旁騎樓下簡易的折疊桌,夾起外頭炸得酥脆、內部熱悶悶的有點爛軟的臭豆腐,與,醃得青白的酸泡菜。先稍微吸取泡菜飽含的醃枝後,再一次把臭豆腐跟泡菜塞到嘴裡、感受那硬脆與柔軟的混合的口感。如此可口的道地美食,我實再很不能了解為什麼之前遇見的法國、與日本人,都不敢嘗試。

接下來是位於華西街內的溫馨燒(米痲)(米署)。
等等的寒風中,一碗煮得熱熱的(米痲)(米署),沾些許粗花生粉,一口口的吃著,整個身體就漸漸的就暖和了起來。整鍋滾得嗶嗶玻玻的湯圓及燒(米痲)(米署),搭上紅豆湯頭,感覺上蠻可口的,不過已經沒肚子已經沒空位試滋味了,只好等下次再來拜訪。。
走在阿多仔華西街內,會讓人有不知是否真身處台灣的感覺,周遭都是細喃的日語,有酒味大生吆喝的韓語與偶爾冒出來的聽都無的英文? 似乎我才是外國人。

最後,是超好喝古早味濃郁杏仁茶阿伯!!
我最無法抗拒如此有傳統小販風格的攤位了。。鑲著玻璃片的木製櫥窗餐車,很有鄉下雜貨店與阿公家灶腳碗廚的味道。所以,就算肚子已經有點撐了,還是忍不住點了杯杏仁茶
阿伯的杏仁茶很好喝,有極香的杏仁味。濃濃的飽實滑潤過喉嚨,讓人有種滿足與幸福的感覺。就在龍山寺前廣洲街往環河道路方向(西邊),快到夜市底的中間排攤販中。樸素的木造推車,上層放著菠蘿麵包,下層是炸好的油條,杏仁茶則用厚實的玻璃瓶裝著,放在攤車下具保溫功能的白鐵桶中。
倒出杏仁茶的空玻璃瓶,就先丟到外頭掛著的鋁桶裡頭。鋁桶內裝有約六分滿的水,瓶子泡在水裡,殘餘的杏仁茶就不會乾結在玻璃瓶中,方便阿伯回家清洗。
大家有經過或去龍山市逛的話,可以多多光顧。

一連串三、四攤烤魷魚攤中,就屬這家生意最好。不是很想吃,拍張照就往前行了。

超大水果拼盤! 色彩超級豐富。

2007年11月29日 星期四

一日


美麗的早晨。狗餓了,盯著陪我吃早餐。


浴室的霉斑,
總是勤繁的拼命在陰暗裡頭,爬滿每片磁磚與接縫。


太陽仍在遠方的窗底
睡前的寢室內,光明與黑暗正推擠著。
急忙的跑上床,睡去。



午後溫暖的空氣中醒來,刺眼的亮光自窗外透入。


經過依著冬風與鐵蒺籬開放的花
這是個,只需一瓶冰豆漿或米漿,
就能支持過的下午。

奇萊南華(3)- 最終篇



停頓了些個時日,校園變得更加的寒冷。
縱使這今天總算開了雲見了日,吸近肺裡頭的、迎上雙臂與小腿的,
仍是淡冰冰的風,刺得關節微痛。

我以為勉強盡力的描述完起始的悸動,故事就算是這樣倉促的劃下句號,
不會受到太多的苛責。可是在渾噩渡處摸索的這兩個星期,心中卻總是有空出個洞的感覺。那些沙粒、那些落支枯葉、那些廣碩林岩間的生靈,竟然如此緊緊的黏附在身上,任憑夾雜飄零雨絲的惡風驅趕不走,反而深深刻入皮髮間,變成了一種淡淡的味道。

陽光是有味道的。
雨是有味道的。
寒冷也有。

在春雨漸微到日落終於追上通往五點的指針之間,用力的把有著草木花朵的濃郁醇乾的懸浮的空汽緊緊佔入肺底。深深深深的嗅察出,那努力肆意擺脫地表迎向天際,刺鼻的青春生命的光耀。
金黃染遍大地的秋日,飽滿且愜意的享用充滿熟成韻味的吹過稻田、芒花而來的風。
然後被隨即迎來的如烈酒的冬,凍痛了眉心,望著那清淡到無慾的蕭條,瞇著眼裂著嘴開心的兀自大笑。
送走了一個季節,我時而輕鬆,時而措手不及的被季節醺醉了頭、凍紅圓圓的鼻尖。
自私的挑檢了那些個小小的旁枝末葉的感動,盡管老天從不偏愛的滾動著萬變千幻,若舞台背景般的季節滾桶。

沒有能耐,圍起雙手抱不了旅程中所有的豐厚。
所以只能字字格格的把風寫成風、把雨點成雨的幫心中那專品滿足的愛吃鬼,清清腸胃。
可是我所知道的全部的詞彙當中,沒教我怎樣將[被八表]碑石殘立處,由金光漫散移遷到柔亂纖細的紫間的改變,書記到紙張上頭。

-2007.11.11-


這是在寫一封情書嗎?
給我深愛的自然及登山社、自行車社的大家。

縱使上坡氣喘呼呼、下山時隨風叫嘯刺激的飛越與滑行過岩泥,
可是那些精彩與印象,就是印象。
腦袋裡頭,片斷的存有最早所訴寫的:

喘著氣的推動車子前進、
片岩屑的乾燥、
漂浮的通透溪水、
混入濃郁松針味的空氣
踩過崩壁發出響亮鏗鏘聲、

回程。
輪胎快速滾動。
前後避震器在一波波接續不停而來的跳動裡,反覆的壓縮與舒張,
視野內的快與慢,反向驅動雙腳加速,或拉緊煞車。
我看到了倒述,類似反轉錄影帶時的電視螢幕。

踩過崩壁發出響亮鏗鏘聲、濃郁松針味、通透溪水、乾燥岩屑。

天池下山的路上
-2007.11.12-



速度累積時間。
閃動過的影像,換來在稀疏樹蔭不足以遮擋全部的陽光的樹下,有稍稍涼意的小憩。
蒼蠅翁翁輕快躲過每個睡眠片段中,因為被打斷而不耐煩的手掌揮撥。
不知名鳥兒,忽近忽遠的飛躍在五葉松枝節間,叢叢短黜鳴叫,
編織陽光成一張溫暖又平靜的眠被。

緩而深的,
吸收、交換著,
人生。
雲海保線所
-2007.11.16-

時間提練出記憶的微枝細節。
於是你開始習慣那種類似,
期待上菜的興奮與不安。

奇萊南華(2)


如果,在平地待得太久的你,
覺得,有那麼點心煩,
被空氣中浮著悶熱的油煙味壓得直胸悶、抬頭總是望不了100公尺外的天空,
那就爬山吧。
為了那朝陽昇起前靛紫魚白間的幻化美妙、
日暮時最後的一絲綻亮金光與絲柔攤展的雲海、
及,蒼枝粗幹卻茂生著翠綠葉芽的茂盛五葉松林、
如地毯般彎緩起伏鋪滿山頭的短箭竹叢、
還有大聲唱歌、盡情呼吸、無界限的目光與自我。

----------以下是無敵雜亂沒內容之二----------

車子由草屯交流離開三號高速公路,接上通往埔里的台14號省道,這是條我很熟悉的公路,先前的登山或出野外經驗裡,多次經過這通往中部台灣山區及觀光勝地的主動脈。
草屯到名間的路段與霧社到花蓮部分,大多是開車急駛而過或著眼於野外地質調查,沒能細細的觀看當地的人、招牌、等地物。所以,由草屯至花蓮的中橫公段,也是心裡頭置著的未來腳踏車旅行路線之一。

晚上的山路,車燈快速的滑過一個個逼近的山壁與狹長山谷。坐在車前的我,瞳孔被這樣遠與近、寬與窄間變化的視覺,刺激得無比輕鬆。能夠脫離研究中不到50cm遠的電腦螢幕及書本圖表,我的眼,終於有了長時間的舒緩與運動了。

到登山口前最後的休息點是位於14號省道,過了內山加油站之後的全家便利商店-埔里埔榮店。在高速公路上時,徐先生說這便利商店的廁所是五星級的廁所。
下了車後一看,真的很潔淨、通風、寬敞。讓大家在卸下負擔後有能好心情走入店內消費。我也在這買了兩條綜合水果口味的黑嘉麗軟糖及許久沒吃的曼陀珠,充當上山後的行動糧。建宏則突發奇想的拿了罐可口可樂,想試看網路上曼陀珠+可樂影片中的可樂爆沖是否屬實。在小心翼翼的把曼陀珠推入瓶口後,大家緊張的急忙跳開,卻看褐黃的可樂氣泡如燕巢泥火山軟泥般的仆嚕仆嚕的緩緩流出,沒看頭又浪費食物。

登山社兩日的活動隊,常是在預定攀登日期的前一日夜晚出發前往登山口的。在前往的過程當中,我們往往會選擇明亮有廁所的便利商店做為休息點。台灣近十年來,便利商店填滿平地後往山區發展的趨勢,可在這些年我數次參加活動隊趁夜前往登山口的路途當中,明顯的看出。越來越多的不同企業主控的便利商店進佔山區,原本樸實、能與老闆聊天的小私營商店漸漸的消失。總會覺得,山路旁的景色,少了這些個可愛的小商店
,就是寂寥了許多。所以在自己出門登山與騎腳踏車的時候,我都會刻意的避開便利商店,而選擇有濃濃人情味的當地商店。至於活動隊因為性質特殊,所以選擇方便的便利商店,是合理的。只是希望,當大家私下出門遊玩時,能多多支持這些守護著過往遊人數十載的鄉間小店,感受一下當地人與吸收過當地坦然陽光與空氣的食物的味道,這樣才符合自己想體驗山居野行的心情。大力的拋開那些個明亮貨架及耗電空調吧。

短暫的停留後,我們再度趨車上路。
由於司機先生不願冒險開夜路前往登山口,所以我們就在春陽部落的某個飯店停車場停車,大伙就直接睡在車上,隔日再出發。

*春陽部落日治時期以滿山櫻花聞名,又稱為[櫻社],居民大多是泰雅族賽德克族群,部落旁緊臨著萬大水庫。
*在車上半睡半醒中,約一點半時,接到乃維的電話,他、蕭老咪、蕭老咪的閨中秘友及 餅餅停在飯店停車場門口。下車想跟他們聊天,卻剛好看到到蕭老咪開車不小心碾爆一條小蛇,小蛇可憐的掙扎著扭動想前進,沒一會兒就掛了。他們要連夜上到登山口睡覺,相約明早再見,離開前餅餅還好心的把吃到一半的關東煮送給我,令人非常感動。

不知道是不是很久沒在巴士上睡覺,或者是親近到山的興奮,我並沒有睡得很好,反覆醒來多次。最後總算等到了四點半,大家起床上過廁所後,很快的引擎發動,駛出停車場大門。
車子在彎延的山路上奮力前進,從只見車燈的漆黑,到沾染上最淺的灰藍,最後終於陽光的金箭射穿黝黑的能高崚線,扯醒每個山坡上猙獰的石塊及懸掛著露水沉睡的針闊葉林。
隨路面搖晃的我們,見證著美麗山脊的再生與大地氣息的流動。
雖然這只是敲門,山的色彩多變,就已經足夠讓我驚探不已。
當,大片泛白完全將夜月驅向東方地平線的同時,那扇門終於打開了。
山用車子所不能通過的落差,既溫緩又強硬的要求我們拋去所有的舒適的交通工具。
她,這最嚴厲的母親,希望愛偷懶孩子,能以最原始的方式,感受她所能給予的最大的美。所以我們迷糊的揉著雙眼,負上行囊,氣喘噓噓的走上到山林的玄關-登山口。
並且被那迎面而來,仍半掩幾絲朦朧霧氣的崩壁給震撼得睡意全無。
這是對我們的試探嗎? 她想知道我的決心到底有多大?
稍稍抬起雙手牽著的腳踏車。有點沉。
不過,在搭上車前,我就已經決定,定要抵達那一刀分隔台灣的稜線。
門票都已經握在手心,就差踏出出發的步伐。


跟在登山口等待的Big-ass Yu(老尤)及shining Huang(甲哥)會合,把攜車袋丟到老尤車子的後車箱,稍加調整過衣物便跟大伙向著崩壁,吃起由學校帶來的麵包及利樂包飲料。
許久不見山景的我,懷著隱隱的激動,渾身發熱了起來。
(無敵隨隊車手兼攝影師,建宏。)
(出發照,路就從背後的崩壁腰上切過。)
(保秘防諜,人人有責!)
(登山口,一開始就是長約300公尺的碎石崩壁。)

奇萊南華(1)

2003.5.31~6.1奇萊南華隊歸來照,領隊是文琳,攝影者是鄉灝。)

(2007.10.26~28奇萊南華隊出發照,領隊是名傑,攝影者是建宏。)

永遠不知道,什麼時候會再回去,再一次受到感動。
興奮得幾乎就快要窒息,淚流當中,竟想不起來到底是什麼觸碰到了自己深處。
大口喘著氣的推動車子前進。
吸呼著,陽光烘烤乾片岩屑的乾燥,及
被漂浮的通透溪水給冰凍的、混入濃郁松針味的空氣。
上半身半倚靠手把,雙腳步步的踩過,
發出響亮鏗鏘聲的崩壁、
穿出地表橫縱的尖銳岩層,還有上頭偶爾流經過的小小溪水。
明確的發現,身體四處遍布的存在感,然後心中無負擔的靈魂悄悄的膨脹,騷動後腦勺。
快樂得幾乎要飛起來。
這令我日日夜夜魂牽夢縈思念的山景。
---------散亂雜記由此起-----------------------
這一切都要從登山社社版的徵老人文說起,
當我看到那篇希望社上老骨頭參加活動隊的文章時,
腦裡首先冒出的是2003年平坦的大道,還有似乎走不完的緩上坡。
再來浮現的是腳踏車輕快的愜意上坡。
一想到這樣,就有無限的快樂在心中湧出,膝蓋也不自覺的傳出陣陣酥酸感,
似乎真的剛騎完了屯原到天池的這段路程。
於是,不要臉的強要名傑答應讓我加入,再約了車社的三位不世高手護航。
(See-Red Chen, Big-ass Yu, shining Huang)
就達到了[海放登山社]計畫的第一步。
跟涼鳥借他的Giant NRS3,換上林道用的巧克力胎、調整過避震器與裝上向文軒借的貨架,車子的部分就算是準備完全了。
到了出發當天,早早的把前日老師臨時要的圖給畫好,支支吾吾的請好假,五點不到就偷偷的溜回房間打包,並準時在六點半到達登山社社窩集合。
山社每次活動隊出發前必有的大混亂也準時的上演,大家興奮的確認公裝分配與打包,然後發現這個沒帶那個沒帶的在寢室跟社窩間來回,孩子般出遠門的雀躍與期盼大剌剌的寫在每個人臉上。

(建宏的自行車,背景是忙碌打包的大家。)



就在快要上車前的20:30,勝文突然匆忙的跑近社窩,神色慌張。
[我真是太蠢了。我的眼鏡掉進廁所的夾板內了@@]
天阿! 要是因為這樣鳥隊就真的太屌了,而且還是社上最強最美的勝文~
一群人三步併兩步跑的衝到男廁裡頭,貼牆拿著還沒出隊就派上用場的頭燈,在細狹的夾縫中尋找眼鏡。
很快的發現它橫躺在木條間後,返回自行車社拿出變速線與鐵絲折出釣勾,類似小孩在夜市釣玩具魚般的釣出勝文的眼鏡,平安的解救了正妹。
(在這個moment,我邪惡的心中偷偷暗覺得勝文應該會是到了山上最衰的人。)
就這樣,拍過一樣是登山社必備的階梯出發照,大家慢步排隊登上利達徐先生的
最大的中巴,在吱喳四起的聊天聲與自窗口灌入的冷沁的風中,我們駛往沉睡的山林。
*上次搭到同樣這台車已經是四年前,我剛昇上大二,拿到初嚮資格時所開的第一支隊伍時(大壩尖山)。真的很令人懷念,尤其是現在馬達拉溪登山口已經無法到達了。
*建宏的Minolta D5D的閃燈測光簡直就是探照燈,大家都快被閃瞎了,然後還沒對到焦。 難怪他不急著找對象。
*很對不起名傑,因為我們兩台腳踏車XD,害他被徐先生念了一段。
我以往出隊的經驗是,通常一開上高速公路後,頂多過一個鐘頭後大家就會睡著安靜;可是此次在車上,每每回頭,總是會有好幾雙眼睛望著我。
由於我很不喜歡是在車上睡著,所以都會拉著人聊天,音量也常不自覺的就大了起來,真是辛苦小閑、瓊云、惠宇及大寶等人了。另外,語倩學姐雖然看起來已經睡著,但是在聽到某些點時,就會沒了隱蔽的咧嘴露齒而笑,我因此被嚇到了許多次。
夜色中疾行,星期午晚上的高速公路車輛並未因入夜而稀少。
在窗外突然發現另有幾台一樣載著登山客的中巴並列奔馳著。
不知是否是司機先生們私下約定過,大家都在泰安休息站休息。攀談詢問才發現同樣都是要前往奇萊南華的山友。依名傑先前打電話詢問天池山莊莊主的結果,預定人數應該會超過200人,看來其中大半都讓我們給先遇見了。



(利達的徐先生,攝影者是建宏。)
(杜鵑花開,攝影者是鄉灝。)
(三疊瀑布與杜鵑,攝影者是鄉灝。)
(91年大壩活動隊,於中霸坪前的小隊合照。背景右為小霸尖山,左為大霸尖山,攝影者是鄉灝。)


造了口業怎麼辦?????

不小心問候別人父母了怎麼???

別擔心,只要你不是信阿拉跟耶穌或是任何一神教,可以唸唸淨口業真言。
(如果不怕被阿拉跟耶穌打屁股,要唸應該也是沒差吧...)

請記得以下念法:
嗡。修唎修唎,摩訶修唎,修修唎,薩婆訶。」
這邊有真人發音,佛教科技數位化~
不僅能讓你安心更可消口業喔!

千萬別學我們研究室學長的用法...
修唎修唎,摩訶修唎,修修唎,薩婆訶.......!!」